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l從線上酸奶的消費(fèi)者人群畫像來看,“都市一族”“年輕一代”是關(guān)鍵詞。新一線城市的消費(fèi)者是酸奶消費(fèi)的核心主力。就性別占比來看,女性消費(fèi)占比超過70%;就年齡而言,不同年齡的消費(fèi)者在線上購買酸奶的占比相差不大,但Z世代呈現(xiàn)出最高的消費(fèi)增速。

l就低卡低脂酸奶的消費(fèi)人群而言,精致媽媽的消費(fèi)規(guī)模最大,偏好度也最高,她們既為孩子選購更健康的酸奶,也愿在自己身上花更多心思,通過低卡低脂為自己的身體“減負(fù)”,維持更好的身材。

l在阿里提出的八大人群當(dāng)中,精致媽媽、新銳白領(lǐng)、Z世代、小鎮(zhèn)青年的線上酸奶消費(fèi)客單價(jià)增速較高,其消費(fèi)占比與增速也都更為突出,成為酸奶消費(fèi)的潛在助力人群。

l更偏好富含蛋白質(zhì)酸奶的人群也是精致媽媽,另外,新銳白領(lǐng)、資深中產(chǎn)等人群也較為關(guān)注酸奶中的蛋白質(zhì)成分。身處快節(jié)奏都市生活,他們期望通過酸奶攝入更多蛋白質(zhì),加強(qiáng)自身的免疫健康。

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